Y andparty Vol.1 : featuring ど根性ホルモン レポート
横浜の豊富なお野菜や地元メーカーの食材を活用し、マイスターが腕を振るうお食事イベント「Y andparty」が、2月11日・さくらWORKSリノベーションスペースで開催されました。
この夜、82名のお客様と関係者を合わせると100名を超える、たくさんの方にお集まりいただきました!
「Y andparty」記念すべき第1回目を飾ったのは、味にうるさい横浜で、女性を中心に大人気の「ど根性ホルモン」のイケメンオーナーシェフ・椿 直樹マイスター。
こだわりの野菜料理をはじめ、テーブルには12品ものお料理が並びました。
そして、トマトや小松菜をはじめ、地元横浜の野菜のマルシェが同時開催。
ビール、醤油、ゴマ油など、これまた地元で生産された食品の販売も行われました。
さらに、スペシャルイベントとして、鎌倉を拠点に自然や環境をテーマにしながらオルタナティブな音楽活動を展開している「sora」のライブ演奏も楽しんでいただくことができました。
※画像をクリックすると、大きな画像が見られます。
会場は、横浜・さくらWORKSリノベーションスペース
元野菜のマルシェや地ビールも
乾杯!
椿マイスターから野菜やお料理の説明
テーブルにはたくさんのお料理が並びます
soraのライブ演奏
andpartyマイスターご紹介、椿マイスターからのごあいさつ
主催 | 横濱うたげや ど根性ホルモン、andparty |
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ライブアクト | sora (横浜を中心に活動する夫婦デュオ) |
協力 | 横浜経済新聞(NPO法人 横浜コミュニティ・デザイン・ラボ)、(株)横浜ビール、岩井の胡麻油(株)、横浜醤油(株)、(株)美濃屋あられ製造本舗、(株)三河屋かみや、ワインブティック伏見、生産者:平本 貴広さん、山本 泰隆さん |
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