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吉永 麻衣子

吉永 麻衣子

プロフィール

法人営業・企画として一般企業に6年間勤務後パンの勉強をし、大手パン教室立上げやカフェのキッチンを経験。
専門学校の講師を勤めながら自宅パン教室cooking studio minnaをスタート。
現在は教室を開く他、企業向けにレシピの提供、雑誌やレシピ本のレシピ開発、スタイリングを行う
。 「ママが作るパン」をコンセプトに「手作りのシアワセ」を伝えるべく活動中。ラジオ、テレビ出演経験あり。
パン教室の講師が集まるサークル「hug」の代表。約90名のパン講師が集まる。
豊洲のカフェでパン教室を開催。またcottaの基本のパンレシピ50を随時UP中。
http://recipe.cotta.jp/basic/sweets/

ウェブサイトURL

たまプラーザのパン教室【minna】 http://minnadepan.com/
ブログ おうちパンのある生活 http://ameblo.jp/maitake617/

料理のジャンル・キーワード

パン

現在のマイスター登録人数は 120人 です。
登録をご希望の方は こちら をご参照ください。

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