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マイスター
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東北公益文科大学あごだしPJチーム

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プロフィール

山形県庄内地方にある、酒田市飛島でとれる良質なとび魚を使用した、”絶品とび魚だしめんつゆ”をJA山形農工連さんに協力して、広報活動や、製造工程を見学し、このめんつゆについて深く勉強しています。

料理のジャンル・キーワード

中華絶品とび魚出しめんつゆ"に合う料理、和食、洋食

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