47andparty Vol.1 : らーぷマイスター＆梅原 かおりマイスター レポート

メニュー

• サトイモのエスニックマッシュゆず胡椒風味
• かぼちゃと小松菜のキッシュ
• ルッコラとカッテージチーズのサラダ、ゆず胡椒のナンプラードレッシング
• なすと鶏肉のカレーヌードル
• ゆず胡椒風味のクリームソムタム
• 鶏の唐揚げと麦わら農場野菜の素揚げ スイートチリマヨ
• サトイモのハロウィンババロア

会場は、恵比寿47Kitchin

梅原 かおり

プロフィール

某調理師学校卒業後、料理研究家・らーぷさんのアシスタントを務めています。すべての人が、一日三食人の手の加わったものを食べる世の中になる夢を持ちながら、心のこもったお料理を提供していきたいです。... 詳細